O verão é uma época perfeita para preparar receitas práticas e refrescantes. O bolo salgado de pão de forma e frango é uma opção ideal para quem busca uma refeição ou lanche saboroso e fácil de fazer.
Este bolo é feito com pão de forma, frango desfiado, queijo, ovos e temperos. É uma receita versátil, que pode ser servida quente ou fria. O bolo salgado de pão de forma e frango é uma ótima opção para um piquenique, um almoço ou um jantar informal.
Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma
- 500 g de frango desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o alho, a maionese, o leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
- Forre um refratário com as fatias de pão de forma.
- Espalhe o frango desfiado sobre o pão de forma.
- Cubra com o restante das fatias de pão de forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o pão dourar.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como milho, ervilha, azeitonas ou outros legumes.
- Se quiser um bolo mais cremoso, você pode adicionar um pouco de creme de leite ou requeijão ao frango desfiado.
- Para servir o bolo frio, deixe-o esfriar completamente antes de cortar.
Receitas de verão
Aqui estão duas opções de receitas para o verão, que são tão práticas e deliciosas quanto o bolo salgado de pão de forma e frango:
Sopa fria de pepino
Ingredientes:
- 2 pepinos grandes
- 1/2 cebola média
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Descasque e pique os pepinos.
- Pique a cebola e o alho.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva a sopa fria.
Salada de frutas
Salada de frutas
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 maçã
- 1 pera
- 1 laranja
- 1 xícara (chá) de morangos
- 1/4 xícara (chá) de granola
- 1/4 xícara (chá) de mel
Modo de preparo:
- Lave e corte as frutas em pedaços.
- Em uma tigela, misture as frutas, a granola e o mel.
- Sirva a salada de frutas gelada.
Essas receitas são ótimas opções para um almoço ou jantar leve e refrescante no verão. Elas são fáceis de fazer e podem ser preparadas com ingredientes frescos e saborosos.
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